Paso-a-paso: Cómo utilizar un análisis SWOT para crear un plan táctico
Algunos dueños de empresa hacer una práctica del análisis SWOT de toda la empresa cada cierto número de años. Si comparas los resultados, puedes darte cuenta de tendencias o descubrir nuevas maneras de hacer crecer tu empresa.
También puedes utilizar un análisis SWOT para enfrentar una meta o problema específico, que es cómo se relaciona con un plan táctico.
Vamos a conducir un análisis SWOT utilizando un ejemplo de una meta SMART — duplicar las ganancias de una empresa en un año.
Imagínate que la empresa es un pequeño restaurante en una ciudad mediana. Aunque el restaurante también sirve la cena, es principalmente un destino para almorzar para la gran cantidad de empleados de oficina en el área. Ha estado funcionando por un año y tiene algunos clientes habituales, pero el dueño no sabe qué hacer para incrementar las ganancias.
A continuación, se muestran los resultados de su análisis SWOT.
| Fortalezas |
Debilidades |
- Hay clientes habituales para el almuerzo.
- La comida ha recibido buenas críticas de los clientes y a ellos les gusta mucho una de las salsas enchilosas.
- Casi a diario se agotan varias comidas.
- A los empleados les gusta trabajar aquí.
- Estamos bien ubicados cerca de negocios que nos apoyan.
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- No hay páginas en redes sociales ni un sitio web.
- Algunos clientes se quejan de que la atención es lenta y grosera.
- No sabemos exactamente cuánto dinero generamos o gastamos a diario.
- Generamos ganancias, pero no la suficiente como para ahorrar más.
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| Oportunidades |
Amenazas |
- Encontrar maneras de servir a más clientes durante el horario del almuerzo.
- Ofrecer promociones para después del trabajo con el propósito de atraer clientes durante el horario de poca actividad.
- Vender mercancías, tales como playeras o la salsa enchilosa embotellada.
- Comenzar a mantener registros detallados de ventas y gastos.
- Crear una presencia en línea.
- Mejorar la capacitación de los empleados.
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- Otro restaurante de la competencia podría abrir y llevarse nuestros clientes.
- Si se cierra una de las oficinas cercanas, no vamos a tener tantos clientes potenciales.
- Nuestros proveedores podrían subir los precios.
- El propietario del edificio podría aumentar la renta.
- Las críticas negativas podrían evitar que nuevos clientes visiten nuestro restaurante.
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A continuación, ella revisa los resultados para diseñar varias estrategias:
Fortalezas y oportunidades (SO): Podríamos crear un menú con promociones para después del trabajo diferente del menú del almuerzo para que los clientes habituales vuelvan más tarde en el día. Deberíamos capacitar al personal para que les recuerde a los clientes las promociones.
Podríamos ofrecer servicio de comidas directamente a las compañías cercanas; lo cual incrementará nuestras ventas de almuerzo e introduciría nuestra comida a más empleados de oficina en el área. El servicio de comidas podría ser una segunda fuente de ingresos. Si podemos embotellar y vender la salsa enchilosa, que ya es famosa, podría ser una tercera manera de generar dinero.
Adicionalmente, la creación de un sitio web y presencia en las redes sociales podría ayudarnos con la publicidad de las promociones, el servicio de comidas y la salsa enchilosa.
Fortalezas y Amenazas (ST): Podríamos iniciar un programa de premios que les permita a los clientes recibir una comida gratis después de 10 compras. El programa podría ayudarnos a retener a nuestros clientes habituales aun cuando un competidor abra un restaurante cercano.
Debido a que se agotan varias comidas diarias, deberíamos averiguar qué cantidad mayor de ingredientes tendríamos que pedir — un sistema de contabilidad podría ayudar. Quizás podríamos hacer un pedido más grande para negociar precios más bajos con nuestros proveedores.
Debilidades y Oportunidades (WO): La oportunidad de promociones después del trabajo podría incrementar nuestras ventas y nos permitiría contratar personal adicional que podría ayudar a cambiar las críticas negativas sobre la atención lenta. Sin embargo, también necesitamos centrarnos en la capacitación inicial para abordar las quejas sobre una atención grosera.
El uso de un sistema de contabilidad podría ayudarnos a rastrear exactamente cuántos ingredientes pedir y qué comidas y bebidas vender. Esa información nos ayudaría a planificar pedidos futuros con los proveedores para garantizar que siempre tengamos suficientes ingredientes — especialmente para las comidas más famosas del menú — y evitar que se echen a perder los ingredientes que sobren; lo cual nos permitiría ahorrar dinero que luego podríamos depositar en la caja de ahorros.
Debilidades y Amenazas (WT): Al mejorar las evaluaciones generales de nuestro restaurante limitaremos las amenazas de la competencia porque crecerá nuestra base de clientes habituales.
La creación de nuestro sistema de contabilidad y ahorros también nos ayudaría a negociar con los proveedores y a comparar qué nos ofrece cada uno para pedirles mejores tratos. Si podemos ahorrar suficiente dinero, podremos comprar nuestra tienda; lo cual nos ayudará a evitar la amenaza del aumento de la renta por parte del propietario.
El dueño ahora tiene una lista de estrategias y acciones que puede realizar para mejorar su empresa e incrementar las ventas. Todo se basa en las fortalezas y debilidades actuales de la empresa y en las oportunidades y amenazas circundantes.
Un plan táctico convertirá las estrategias en acciones. El plan podría listar los diferentes proyectos basado en cuánto te ayudarán a lograr tu meta y asignar las responsabilidades para cada proyecto.
El dueño del restaurante puede tomar parte del trabajo y empezar a acercarse a las empresas locales para preguntarles si están interesados en el servicio de comidas. También podría asignar un poco del trabajo, quizás pidiéndole a uno de sus empleados expertos en tecnología que comience a investigar las opciones de contabilidad y a uno de los mozos más apreciados que prepare una presentación de capacitación para demás camareros.
